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お味噌作りをしました
お味噌作りに挑戦します

前日から大豆を水に浸し、やわらくなるまでコトコトと煮ます。

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さぁ、ここからが子ども達の出番です!
頑張って潰します!!


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もっと、もっと頑張って潰します!!


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豆の形がなくなるまで、頑張って潰します!!


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塩と米麹を加えて、よ~く混ぜます。

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空気が入らないように容器につめて出来上がり


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このお味噌は、よーく、よーく寝かせて、みんなが年長組になった頃に完成です!
年長さんになったら、このお味噌をつかって、おいしい「お味噌汁」をつくろうね!
お楽しみに
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[2017/01/20 14:00 ] | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0) | page top
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